- фосфатидная эмульсия
- Food industry: phosphatide emulsion
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
фосфатидная эмульсия
Смотреть что такое "фосфатидная эмульсия" в других словарях:
фосфатидная эмульсия растительного масла — Ндп. гидрофуз Эмульсия, образующаяся в процессе обработки нерафинированного растительного масла водой, солевым раствором или паром. Примечание В состав осадка входят в основном фосфатиды, растительное масло и вода. [ГОСТ 21314 75] Недопустимые,… … Справочник технического переводчика
